豬糞營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量未消化的有機(jī)物,成本低,是很好的有機(jī)肥料

目前，我國(guó)畜牧業(yè)正面臨一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。由于集約化的養(yǎng)殖模式及糞污處理不到位，對(duì)環(huán)境造成了巨大的壓力，民眾對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的抵觸情緒也越來(lái)越嚴(yán)重，因此怎樣做好一個(gè)環(huán)保型的養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)迫在眉睫的問題。

豬糞營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量未消化的有機(jī)物，成本低，是很好的有機(jī)肥料。如果不加以利用大量的豬糞會(huì)被拋棄，隨意堆放，對(duì)環(huán)境造成大大污染。但是普通農(nóng)民認(rèn)為豬糞發(fā)酵的有機(jī)肥，肥效沒有化肥來(lái)的快，紛紛舍棄有機(jī)肥，使用化肥。然而這也帶來(lái)了嚴(yán)重的后果，長(zhǎng)期大量地使用氮肥特別是大量施用銨肥，銨離子進(jìn)入土壤后在其硝化作用的過(guò)程中釋放出氫離子，使土壤逐漸酸化。銨離子能夠置換出土壤膠體微粒上起聯(lián)結(jié)作用的鈣離子，造成土壤顆粒分散，從而破壞了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使土壤的物理化學(xué)特性發(fā)生了變化，導(dǎo)致土壤板結(jié)，肥力下降。同時(shí)，大量施用氮肥，給土壤引入了大量非主要營(yíng)養(yǎng)成分或有毒物質(zhì)，如硫銨中的硫酸根離子和氯銨中氯離子，它們對(duì)土壤微生物的正常活動(dòng)有抑制或毒害作用。土壤酸化不僅破壞土壤性質(zhì)，而且會(huì)促進(jìn)土壤中一些有毒有害污染物的釋放遷移或使之毒性增強(qiáng)，使微生物和蚯蚓等土壤生物減少，還加速了土壤一些營(yíng)養(yǎng)元素的流失。

現(xiàn)在農(nóng)民普遍感到土壤板結(jié)了，莊稼難種了；人們普遍感到果不香、瓜不甜、菜無(wú)味。農(nóng)作物品質(zhì)嚴(yán)重下降，什么原因呢？農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的秸稈的功能有機(jī)物質(zhì)被焚燒，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)被人為中斷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的載體——土壤中的有機(jī)質(zhì)含量小，過(guò)量的化肥導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)要素品質(zhì)下降，這就是癥結(jié)所在(引自“耕宇助理_趙”的博文)。

有機(jī)肥雖然肥效慢，但是它能長(zhǎng)期滋養(yǎng)土壤。已有研究證明有機(jī)肥配合一定量的化肥，比單施化肥效果要好，也不會(huì)對(duì)土壤造成損傷。但豬糞沒有腐熟發(fā)酵是不能直接施用做有機(jī)肥的，只有通過(guò)充分的腐熟發(fā)酵，才能將存在于豬糞中的寄生蟲、卵以及傳染性的一些病菌通過(guò)腐熟發(fā)酵的過(guò)程進(jìn)行滅活。直接施用會(huì)產(chǎn)生作物傷根、病害、草害等負(fù)面影響。

豬糞按傳統(tǒng)方法轉(zhuǎn)變成有機(jī)肥需要1個(gè)月左右的時(shí)間，需耗費(fèi)人力物力，且價(jià)格較高，用量大，肥效慢也是有機(jī)肥發(fā)展緩慢的原因。但是近年由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，使用RW酵素劑，有機(jī)肥的生產(chǎn)周期可縮短至7-10天，價(jià)格也在逐漸下調(diào)。此外2015年國(guó)家新頒布的環(huán)保法中，明確規(guī)定各級(jí)政府今后加大對(duì)有機(jī)肥的政策補(bǔ)貼，且其補(bǔ)貼力度不會(huì)低于化肥的補(bǔ)貼。這說(shuō)明政府也意識(shí)到這一點(diǎn)，有機(jī)肥的市場(chǎng)會(huì)被逐漸打開，環(huán)境及土地減產(chǎn)的問題會(huì)迫使農(nóng)民使用有機(jī)肥，農(nóng)民對(duì)有機(jī)肥的接受度也會(huì)增加。

綜上所述，利用豬糞尿制作有機(jī)肥不僅可以減輕養(yǎng)殖戶的環(huán)境處理壓力，還可以改善種植業(yè)的土壤特性。故利用豬糞尿制作有機(jī)肥將成為未來(lái)的一種趨勢(shì)。