豬糞是非常好的有機肥料，豬糞中含水81.5%，有機質(zhì)15.0%，氮素為0.60%，磷為0.40%，鉀是0.44%。是性質(zhì)柔和而有后勁的有機肥料，可促進植物的生長，可使糧食作物增產(chǎn)。豬糞無害化處理設(shè)備在豬糞減量化、再利用、資源化課程研究上取得突破性成果，豬糞堆肥發(fā)酵生物有機肥，降低生產(chǎn)成本，破解了豬糞難以循環(huán)利用，嚴(yán)重污染環(huán)境的頑疾。

豬糞發(fā)酵成有機肥料的方式主要有以下幾種：

第一種是直接堆積發(fā)酵。這種發(fā)酵方式用時較長，但是成本較低。具體來說，將豬糞和土摻和均勻，堆積在15°以上的環(huán)境下，糞堆上面罩上塑料布可以加快發(fā)酵速度。經(jīng)過20天左右，打開糞堆里面，有一定的溫度，有白色絲狀物產(chǎn)生，有蒸汽，說明已經(jīng)發(fā)酵好了。此時可將豬糞倒細運到田地里做基肥施用。

第二種是進行沼氣池發(fā)酵，這種耗時較短，但是需要建沼氣池，成本相對較高。國家對于農(nóng)村建沼氣池發(fā)展有機農(nóng)業(yè)有著較大力度的補貼。

具體來說，將豬糞便與秸稈、鋸末屑、蘑菇渣等按適當(dāng)比例（糞便占80-90%,其他占10-20%）混合。1噸物料(鮮料約2.5噸)加1公斤豬糞發(fā)酵劑，按1公斤豬糞發(fā)酵劑加5公斤米糠（或麩皮、玉米粉等替代物）稀釋后再均勻撒入物料堆,混拌發(fā)酵即可。

豬糞發(fā)酵劑是采用腐熟劑發(fā)酵技術(shù)，能分解蛋白質(zhì)、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，并將嗜熱、耐熱細菌、真菌、酵母菌菌株及相關(guān)分解酶復(fù)合而成，其有效活菌數(shù)含量高，降解能力強，同時能夠達到升溫、除臭、消除病蟲害、雜草種子和提高養(yǎng)分的效果。在適宜的條件下，能迅速將堆料中的碳、氮、磷、鉀、硫等分解礦化，形成簡單有機物，從而進一步分解為作物可吸收的營養(yǎng)成分。

發(fā)酵過程注意適當(dāng)供氧與翻堆，溫度控制在55-65℃,溫度太高對養(yǎng)分有影響.發(fā)酵物料的水分應(yīng)控制在60～65%。過高過低均不利于發(fā)酵,水過少，發(fā)酵慢；水過多會導(dǎo)致通氣差、升溫慢，并產(chǎn)生臭味。

整個發(fā)酵過程一般5-7天后即可完成物料的徹底脫臭、發(fā)酵腐熟、殺蟲滅菌等.成品有機肥料為蓬松狀、呈黑褐色,略帶酒香味或泥土味,營養(yǎng)豐富,施入農(nóng)田更安全方便,用于瓜果蔬菜、經(jīng)濟作物、苗木花卉營養(yǎng)土，價值增值更高。

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