“十五”期間,農(nóng)業(yè)部啟動了以增加土壤有機質為重點的“沃土工程”,此后,有機肥作為“十一五”重點扶植的肥料品種之一,越來越受到黨和政府的高度重視。近幾年“中央1號”文件多次提出“鼓勵農(nóng)民增施有機肥”。

今年5月28日,溫總理再次重申“引導農(nóng)民合理施肥,鼓勵增施有機肥”。隨后,國家財政部等發(fā)布了通知,從6月1日起,有機肥產(chǎn)品免征增值稅。

十七屆三中全會強調(diào),建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,大力推廣應用減少農(nóng)業(yè)面源污染、減少農(nóng)業(yè)廢棄物生成、注重水土保持和生態(tài)建設等環(huán)保型技術,大力培養(yǎng)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)的資源節(jié)約和環(huán)境保護觀念,大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、集約農(nóng)業(yè)等有利于節(jié)約資源和保護環(huán)境的農(nóng)業(yè)形態(tài),促進農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展……

由于化肥的長期過量施用,目前已造成了土壤板結、環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品品質下降等嚴峻現(xiàn)象,加上近年來化肥價格快速上漲的緣故,安全、環(huán)保、綠色的有機肥料再次引起人們的關注,其市場需求也不斷增加起來。

可見,政府的大力支持與市場形勢的變化為有機肥行業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了前所未有的契機。

11月13-15日,黑龍江鄭州。

由中國化工信息中心、黑龍江蓮花味精股份有限公司共同主辦的“首屆中國有機肥產(chǎn)業(yè)論壇”,迎來了農(nóng)業(yè)部、中科院等國家相關部門、科研院所、生產(chǎn)流通企業(yè)等200多名有機肥業(yè)內(nèi)行家。

他們齊聚一堂,從科研、生產(chǎn)、流通等方面入手,對我國有機肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行了細致的研討；就世界有機肥發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢、中國有機肥工業(yè)化發(fā)展歷程、有機肥產(chǎn)業(yè)的國家政策支持等方面,進行了深入的交流。

參加論壇的專家、企業(yè)代表一致認為,目前,我國有機肥產(chǎn)業(yè)的商品化生產(chǎn)初具規(guī)模,商品有機肥農(nóng)田的大規(guī)模施用尚未普及,這不僅是農(nóng)民對有機肥的認識不足,還與國家產(chǎn)業(yè)政策不明朗,主管部門的重視不夠有關。比如,煤、電、汽、鐵路運輸優(yōu)惠政策等等,化肥企業(yè)所享有的優(yōu)惠政策,總把有機肥拒之門外。

又如,國家為了規(guī)范有機肥產(chǎn)品質量,先后公布了商品有機肥料行業(yè)標準(NY525-2002)、有機無機復混肥料國家標準(GB18877-2002)和生物有機肥料行業(yè)標準(NY844-2004)。但企業(yè)代表普遍認為,標準中對水分要求≤20%,有些脫離實際,達到這個標準,反而不利于營養(yǎng)保存,以及破壞賣相,干白的外表讓農(nóng)民無法接受,造成有機肥推廣困難。

此外,在對有機肥加大扶持力度的同時,將有機肥和無機肥同等重視,并緊密結合,互補優(yōu)缺,實現(xiàn)有機肥與無機肥“有機結合”。這不僅是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)的需要,更有利于節(jié)約資源、保護環(huán)境。

“機遇就擺在眼前,有機肥行業(yè)不容錯失?！睍?眾多專家學者向參會的企業(yè)代表建議,在已有的有機肥生產(chǎn)線基礎上,不妨再開辟一條有機無機復肥的生產(chǎn)線。從目前各方反饋的信息看,有機無機復肥將是市場重點推廣的對象。

在探討我國有機肥發(fā)展面臨的問題和困難時,代表們還認為,國家應加大科技投入,提高有機肥科研水平,加快城市污泥和農(nóng)業(yè)廢棄物的開發(fā)利用,建立院企結合的科研基地；加大有機肥的宣傳和推廣力度,農(nóng)業(yè)部門、生產(chǎn)企業(yè)和廣大經(jīng)銷商等有關單位正確引導農(nóng)民,在搞好經(jīng)濟作物推廣、施用的前提下,做好大田作物的示范工程；市場管理和質量監(jiān)督部門加大市場監(jiān)管力度,維護市場秩序,堅決打擊假冒偽劣化肥的同時,加強有機肥的市場監(jiān)管力度,保護名優(yōu)品牌。

〉〉企業(yè)聲音　黑龍江蓮花味精股份陳廣偉:　有機肥產(chǎn)銷急需創(chuàng)新

2008年,我國有機肥料的發(fā)展從來沒有像今年這樣受到各方面的關注,然而,整個有機肥行業(yè)的生產(chǎn)銷售情況卻不容樂觀。黑龍江蓮花味精股份有限責任公司銷售負責人陳廣偉講述了他的看法:

首先,有機肥產(chǎn)業(yè)集中程度低、企業(yè)規(guī)模小、整體實力較弱,競爭力水平與無機肥料企業(yè)相比還有較大差距?？梢钥吹皆谖覈臒o機化肥領域已經(jīng)出現(xiàn)了許多的有影響力的品牌。有機肥這幾年雖然有了長足發(fā)展,但是品牌影響力與化肥相比還相差甚遠,還沒有哪個有機肥品牌可以統(tǒng)領一方有機肥市場。相反,有的有機肥企業(yè)設備簡陋、技術相對落后,產(chǎn)品質量參差不齊,甚至有些劣質產(chǎn)品流入市場,導致農(nóng)民對有機肥質量和肥效產(chǎn)生懷疑,進而也影響了有機肥料的推廣。

其次,商品有機肥原料來源受限制,像蓮花味精、雪花味精、泉林嘉有、梅花味精、阜豐等企業(yè)都是借助上游產(chǎn)品提供的有機肥原料得以發(fā)展,而其他企業(yè)苦于原料在規(guī)模上無法上量。

再次,產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)滯后和不協(xié)調(diào),使得有機肥在推廣當中遭受不公平待遇。特別是在鐵路運輸方面,同樣是肥料產(chǎn)品,有機肥企業(yè)卻要拿出比化肥企業(yè)高一倍的運費來運輸,這顯然背離了國家大力推廣有機肥料的宗旨。

當然,也有農(nóng)民認識方面的原因,雖然國家一再強調(diào)鼓勵增施有機肥,但現(xiàn)在只有果樹、蔬菜等經(jīng)濟作物產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民對有機肥的認識有所提高,大多數(shù)的農(nóng)民還是單純追求高含量化肥所帶來的短期效果,也就是追求產(chǎn)量而不重視質量。

“肥料行業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)走過了價格競爭和服務競爭階段,進入了品牌競爭階段。雖然有機肥產(chǎn)業(yè)起步較早,但落后的理念、保守的模式已經(jīng)不能適應當今肥料行業(yè)的發(fā)展?！标悘V偉結合近幾年在蓮花味精的實戰(zhàn)操作,提出必須轉變思路,以新型發(fā)展模式促進有機肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

他介紹說,蓮花味精技術中心一直在組織科技人員進行技術攻關,不斷推進產(chǎn)品創(chuàng)新,充分發(fā)揮“蓮花”作為糧食深加工企業(yè)的資源優(yōu)勢,以市場為導向,在原有氨基酸有機無機肥的基礎上大膽突破,擴大產(chǎn)品線,使蓮花肥料產(chǎn)品覆蓋到氨基酸有機肥、氨基酸有機無機肥、氨基酸復混肥和各種專用肥等產(chǎn)品,最大限度滿足了市場需求。

蓮花肥料依托敬業(yè)奉獻的營銷隊伍和實力雄厚的研發(fā)中心,向經(jīng)銷商提供質量可靠、適銷對路、利潤可觀的肥料產(chǎn)品和切實可行的營銷策劃方案。

蓮花肥料以客戶管理為切入點,堅持“客戶先賺錢,蓮花跟著客戶賺錢”的思維模式,幫助客戶做事,幫助客戶賺錢,把客戶的利益放在第一位。蓮花與國內(nèi)知名復合肥生產(chǎn)企業(yè)和大型農(nóng)資經(jīng)銷商合作,讓合作伙伴賺錢的同時,利用合作伙伴的商業(yè)信譽和銷售網(wǎng)絡,共同推進了有機肥行業(yè)的健康快速發(fā)展。

〉〉專家點撥　讓有機肥與化肥“有機結合”

如果將有機肥和化肥,比作醫(yī)學中的中醫(yī)和西醫(yī),那有機肥有著中醫(yī)獨特的“調(diào)理”功能,而化肥則展現(xiàn)了西醫(yī)“速效”的作用。

兩者相結合,是醫(yī)學目前普遍認同的“中西醫(yī)合璧”。同樣,作為糧食的糧食,肥料中的有機肥和無機肥若實現(xiàn)珠聯(lián)璧合,會不會成為肥料市場的發(fā)展趨向?11月13-15日在鄭州舉行的“首屆中國有機肥產(chǎn)業(yè)論壇”透出了肯定信息:有機無機復肥將成市場新主。

行家認為,由于化肥價格高漲,同時土地污染及板結現(xiàn)象嚴重等因素,促使有機無機肥重新進入人們的視野。但從目前混亂不堪的有機無機肥市場看,愿景依舊是遠景。

此次論壇,專家們對“新時代”的有機無機肥提出新的拷問:有機無機混在一起,這里面誰是主角?

鄭州大學許秀成教授認為,商品有機肥應看重有機質的作用,若僅著眼于氮磷鉀的養(yǎng)分,就會妨礙有機肥的發(fā)展?！坝袡C肥氮磷鉀養(yǎng)分不高,如果按無機肥料以養(yǎng)分多少計價,有機肥料太貴,農(nóng)民不愿買”。

他建議農(nóng)業(yè)專家應大力宣傳有機肥料的非養(yǎng)分作用,使農(nóng)民、科技人員、政府官員充分認識有機肥中的有機質的作用。有機肥是土壤改良劑,含有植物生長素,有利于土壤微生物繁衍,肥沃的土壤是作物高產(chǎn)的基礎。

同時,許教授強調(diào),要使有機肥料成為增值肥料,必須加入無機肥,即有機無機復合肥,但這里面應以有機肥料為主。用有機肥(禽畜糞便堆肥或其他有機質肥料),將土壤的堆積比重調(diào)節(jié)在一個適宜值范圍內(nèi),使重質土壤變輕,輕質土壤變重。用有機肥、微生物肥料增加土壤團粒結構,使土壤中三相(固相、液相、氣相)調(diào)節(jié)在最適宜范圍內(nèi),使作物根系從土壤中大孔隙穿過,根系獲得充足氧氣,充足的氣相確保微生物的功效活躍化；使作物根上的根毛能從小孔隙的液相中吸取養(yǎng)分。而無機肥中鈣、鎂、亞鐵、錳可以把有機腐殖質與無機粘土粒子聯(lián)接,形成有機—無機復合體,成團粒結構。增加這種復合體,正是土壤肥力的重要標志之一

許教授介紹了在黑龍江張掖24年田間定位試驗的情況:不施肥6年后產(chǎn)量明顯下降；單施氮肥,9年后產(chǎn)量也呈下降趨勢；長期單施有機肥,也不能獲得高產(chǎn)；有機肥與氮磷鉀配合施用可獲得持續(xù)高產(chǎn),施肥貢獻率高達60%。

可見,有機肥中加入無機肥能使養(yǎng)分提高,增加有機肥肥效。

其實,有機肥和無機肥配合使用,也不是什么新鮮事。中國農(nóng)業(yè)大學陳倫壽教授說,1983年5月國家科委制定的肥料技術政策中,其核心內(nèi)容便是:在有機肥料的基礎上,有機肥料與化學肥料配合施用。

陳教授認為,有機肥與化肥是兩類不同性質的肥料,有其自身的特點,它們可以在改土作用、養(yǎng)分含量、養(yǎng)分釋放時間等方面,取長補短,增進肥效。單施化肥,雖可以提高作物產(chǎn)量,但在逆境(干旱、寒冷)條件下產(chǎn)量會明顯下降,配合施用有機肥料有利于作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),還可以培肥改土,提高土地生產(chǎn)力,是建設高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田的重要措施,因而也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要措施。

〉〉專家建言

商品有機肥應與化肥享受同樣支持政策。

建立機械化還田補貼機制及農(nóng)戶直接補貼機制,因地適宜加大還田力度。

大力發(fā)展沼氣工程,并加強沼肥的利用。

建立有機肥料土地安全利用限制標準體系與施用技術規(guī)范。

建立我國農(nóng)業(yè)環(huán)境污染防治法,促進有機廢物處理與資源化利用。

建立有機肥料產(chǎn)業(yè)化技術規(guī)范和產(chǎn)品質量標準保障體系,促進有機肥料生產(chǎn)。

建立有機肥料的生態(tài)補償機制,促進有機肥料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

在產(chǎn)品質量上多下功夫,全力打造中國有機肥行業(yè)知名品牌。

切實做好農(nóng)業(yè)服務工作,指導農(nóng)民科學施肥和科技致富。

中國海洋大學單俊偉教授:　海藻肥應用　前景廣闊

人類利用海藻作為肥料的歷史可追溯到幾千年前的羅馬時代,但是直到20年前人們使用海藻作肥料的方法還是原始地、直接地利用。

“隨有機農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,研究開發(fā)生態(tài)、環(huán)保、綠色的農(nóng)用肥料日益受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的青睞?！?1月14日上午,中國海洋大學單俊偉教授在論壇上介紹,充分利用海藻資源,加工成純天然的有機肥料,不僅能有效解決當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域開發(fā)生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品和無公害農(nóng)產(chǎn)品所急需的用肥問題,同時還可有效抑制海洋生態(tài)惡化趨勢。

單教授認為,海藻肥是繼農(nóng)家有機肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料,它不但具有農(nóng)家肥提供全面的營養(yǎng)成分、不污染環(huán)境、培肥地力、改良土壤的作用,還具有化肥的速效性,具有生物肥料的促進作物生長發(fā)育、提高產(chǎn)量的作用。同時又具有促進土壤微生物活性、增加有益微生物數(shù)量、改善品質與活化土壤的作用。另外,還有驅蟲、防病、治病、提高作物抗旱、抗寒等功效……海藻肥的好處數(shù)不勝數(shù),總之,海藻肥應用能有效促進蔬菜等作物生長,顯著提高作物產(chǎn)量,增強作物抗病抗逆性能,改善農(nóng)產(chǎn)品商品性,真正做到增產(chǎn)增收。并且施用海藻肥可降低化肥施用,對土壤酸化、板結等帶來的農(nóng)田環(huán)境壓力,對維護農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著更為重要的意義。單教授認為,憑借我國豐富的海藻資源,開發(fā)應用海藻肥有著廣闊的前景。