好氧堆肥原理及過程
好氧堆肥是在有氧的條件下，借好氧微生物(主要是好氧茵)的作用來進行的。在堆肥過程中，生活廢物中的溶解性有機物質透過微生物的細胞壁和細胞膜而為微生物所吸收，固體的和膠體的有機物吸附著在微生物體外，微生物所分泌的胞外酶分解為溶解性物質
高溫階段 當堆肥溫度升到45度以上時，發(fā)酵進入高溫階段。在這階段，嗜溫性微生物受到抑制甚至死亡，嗜熱性微小物逐漸代替了嗜溫性微生物的活動，堆肥中殘留的和新形成的可溶性有機物質。有機物繼續(xù)分解轉化，復雜的有機化合物如半纖維素、纖維素和蛋白質等開始被強烈分解。通常，在50度左右進行活動的主要是嗜熱性真菌和放線菌。溫度上升到60度時，真菌幾乎完全停止活動，僅有嗜熱性放線菌與細菌在活動；溫度達到70以以上時，對大多數(shù)嗜熱性微生物己不適宜，微生物大量死亡或進入休眠狀態(tài)。
腐熟階段 在內源呼吸時期，只剩下部分較難分解及難分解的有機物和新形成的腐殖質，此時微生物活性下降，發(fā)熱量減少、溫度下降。在此階段嗜溫微生物又占優(yōu)勢，對殘余較難分解的有機物作進一步分解，腐殖質不斷增多且穩(wěn)定化，此時堆肥即進入腐熟階段。降溫后，需氧量大大減少。含水量也降低，堆肥物空隙增大，氧擴散能力增強，此時只須自然通風。