小麥要高產(chǎn)，種是基礎(chǔ)，管是關(guān)鍵，冬小麥從出苗到越冬是營養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期，生育特點(diǎn)主要是出葉、生根、增蘗。這個(gè)時(shí)期植株制造的營養(yǎng)物質(zhì)一部分供幼苗生長(zhǎng)，一部分貯藏起來供越冬和春季返青生長(zhǎng)。

冬前壯苗，根系發(fā)達(dá)，分蘗茁壯，貯藏的養(yǎng)分多，抗逆性強(qiáng)，利于安全越冬，春季返青早，成穗率高。弱苗根稀蘗少，制造和貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)也少。旺苗由于大量營養(yǎng)物質(zhì)消耗于營養(yǎng)體的生長(zhǎng)，營養(yǎng)貯量也少。這兩種苗都不利于小麥安全越冬，而且成穗率低，會(huì)直接影響小麥的產(chǎn)量，因此小麥要高產(chǎn)，搞好冬季管理非常關(guān)鍵。

一、促弱苗轉(zhuǎn)為壯苗 常見弱苗主要有以下幾種情況：干旱苗、深播苗、板結(jié)苗、脫肥苗、鹽堿苗、肥燒苗、晚播苗等。

對(duì)于深播苗要進(jìn)行清壟，扒去部分覆土，使分蘗節(jié)蓋土厚度變淺或深中耕，改善土壤通氣狀況，促進(jìn)發(fā)育，使苗轉(zhuǎn)壯；板結(jié)苗主要是通氣不良，根的吸收受影響，植株生長(zhǎng)緩慢，應(yīng)及時(shí)中耕松土，破除板結(jié)；脫肥苗要及時(shí)追肥澆水；鹽堿苗有條件的地方可大水壓堿，然后再進(jìn)行中耕松土；肥燒苗，主要是因施了未腐熟的有機(jī)肥或秸稈還田造成，應(yīng)采取澆水措施；晚播苗主要是冬前積溫不足，應(yīng)以中耕松土，提高地溫為主，以促使其健壯生長(zhǎng)。

二、控制旺苗 生長(zhǎng)旺苗一種情況是肥水條件好，播種早，麥苗旺長(zhǎng)，一種是土壤肥力一般，因播量大，基本苗過多，播種過早，溫度過高，造成麥苗徒長(zhǎng)形成旺苗，控制旺苗的有效措施是進(jìn)行鎮(zhèn)壓和深中耕，以利于新根的長(zhǎng)出，通過這些措施，就能基本控制地上部的生長(zhǎng)，促進(jìn)地下部的生長(zhǎng)，同時(shí)，對(duì)于旺苗，要推遲澆凍水的時(shí)間。

三、防止死苗 實(shí)踐證明，適時(shí)澆好凍水，可穩(wěn)定地溫，可防止寒流對(duì)麥苗的侵襲，保護(hù)麥苗安全越冬。防止早春干旱，有利于培育春季壯苗；粉碎坷垃，踏實(shí)土壤，有利于麥苗的生長(zhǎng)。對(duì)于沙土地、壤土地特別需要澆凍水，而低洼地、黏土地、潮濕地及晚播麥田，都不適宜澆凍水。

晚播的麥田，必要時(shí)仍然要澆凍水，可根據(jù)具體情況靈活掌握，原則上不分蘗不澆水，以免淤苗，影響生長(zhǎng)和造成凍害。澆凍水的時(shí)間應(yīng)掌握在“晝消夜凍”的時(shí)候?yàn)橐恕?

四、追施冬肥 結(jié)合澆凍水追施冬肥，施肥量不宜過大，以每畝5～10公斤為宜。

五、冬季鎮(zhèn)壓 冬季鎮(zhèn)壓有保墑、防凍、粉碎坷垃的作用。對(duì)于低產(chǎn)田更應(yīng)進(jìn)行冬季鎮(zhèn)壓。但由于鹽堿地鎮(zhèn)壓后返堿，沙土地鎮(zhèn)壓后發(fā)板，因此堿地、沙地不進(jìn)行鎮(zhèn)壓。