由于雞消化系統(tǒng)特點，吃進去糧食大多都未吸收直接隨糞便排出，這就造成雞糞中富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。而雞糞中含有的營養(yǎng)物質(zhì)隨雞所吃的飼料不同而有所差異，雞糞中的各種氨基酸比較平衡，每公斤干雞糞含有氨基酸12克，均超過玉米、高梁、棉籽等的含量。

雞糞經(jīng)過簡單發(fā)酵處理后，可以作為優(yōu)質(zhì)的飼料用來喂豬，既解決了雞糞污染問題，有可節(jié)省大量養(yǎng)豬成本。下面一起來了解下如何利用雞糞發(fā)酵后做飼料喂豬。

雞糞用做飼料喂豬前必須發(fā)酵

發(fā)酵機制：利用微生物發(fā)酵雞糞是目前好的雞糞利用方法之一，類似于牛羊瘤胃對非蛋白氮的發(fā)酵過程。

1、雞糞的收集

(1)使用的雞糞必須是健康雞的糞便，越新鮮質(zhì)量越好。

(2)為避免營養(yǎng)的損失，夏季不要超過一日清糞，冬季不要超過三日，以當日清理當日發(fā)酵效果好。

2、發(fā)酵物料配制

將無霉變無病菌的新鮮雞糞60%，玉米粉15%，谷糠10%、麥麩5%、HN雞糞發(fā)酵劑0.5-1%，充分攪拌均勻，調(diào)節(jié)水分到60%左右。

水分判斷方法：即用手緊抓物料一把能成團，松手落地能散開為宜，水分過高過低均不利。

3、雞糞發(fā)酵與完成

然后將攪拌均勻的發(fā)酵物料裝入塑料袋或能密封的發(fā)酵池，密封發(fā)酵5-7天（冬天時間略長）。如果需要處理的雞糞量較大時，可采用地面堆肥方式進行發(fā)酵。（詳情可參考本站《堆肥發(fā)酵》欄目文章）當雞糞呈褐黃色，有光澤，無臭味而略帶酒酸味或煙草香味時，發(fā)酵基本完成，即可飼喂。

了解了雞糞做飼料喂豬前如何發(fā)酵了，再來學習下發(fā)酵好的雞糞又該如何飼喂？

雞糞發(fā)酵后做飼料喂豬技術(shù)

發(fā)酵后雞糞的缺點是：能值仍然較低，非蛋白氮仍然較多，所以，需要結(jié)合能量高的飼料如玉米、大小麥、薯粉，高粱、麥麩等一起喂養(yǎng)，同時供給大量的清潔飲水，而對于生長較快的動物如肉用仔雞，肉用仔豬等，不宜多喂。

1、空懷母豬和懷孕前90天的母豬：發(fā)酵雞糞50%、玉米37%、麥麩7%、豆粕6%。（注意先從5%開始用起，慢慢增加用量，有一個適應(yīng)的過程），將上述混合飼料混合拌勻后喂豬更好。懷孕90天后的、哺乳母豬要少量飼喂或不飼喂發(fā)酵雞糞。

2、中大豬：發(fā)酵雞糞30%、玉米45%、麥麩5%、豆粕18%、魚粉2%。（注意先從5%開始用起，慢慢增加用量，有一個適應(yīng)的過程），將上述混合飼料混合拌勻后喂豬。

3、肉用仔雞：初次添加量為5%，慢慢增加到8%，育肥期為10%。

4、育成期蛋雞、后備種雞飼料中：雞糞的添加量可以達到20%。

5、商品蛋雞在其產(chǎn)蛋高峰過后，產(chǎn)蛋率降低到80%時（32周齡左右），需要控制飼料的能量，可以加入發(fā)酵雞糞2%，以后，慢慢增加到雞糞用量為25%。

6、牛羊等反芻動物飼料中，雞糞的用量可以達到30%，并可以利用墊草進行雞糞收集，混合發(fā)酵。

注意：使用發(fā)酵后的雞糞做飼料喂豬時應(yīng)注意遵從“由少到多，慢慢適應(yīng)”的原則，豬很愛吃，不易生病，皮毛紅潤發(fā)亮，喜睡，一般能替代30%的精飼料。

了解了雞糞用做飼料喂豬前必須發(fā)酵和雞糞發(fā)酵后做飼料喂豬技術(shù)相關(guān)知識，那么發(fā)酵雞糞喂豬又有哪些好處呢？一起來看下。

發(fā)酵雞糞喂豬的好處

1、發(fā)酵過的雞糞便會產(chǎn)生多種消化酶、提高糞便營養(yǎng)成份的利用率。

2、被微生物分解過的雞糞產(chǎn)生有機酸、營養(yǎng)物，還能夠激活糞便中的酶原。

3、添加的雞糞發(fā)酵劑中，菌種本身為動物提供營養(yǎng)，合成消耗維生素，影響氮元素代謝，影響糖類物質(zhì)代謝，影響脂類物質(zhì)代謝。

4、經(jīng)過發(fā)酵過的雞糞便能夠提高動物免疫系統(tǒng)功能，可提高動物機體抗體水平，產(chǎn)生干擾素、免疫球蛋白，激活巨噬細胞的活性。對消化道、呼吸道、細菌、病毒都有一些作用。

5、發(fā)酵過的雞糞，扭轉(zhuǎn)了蛋白質(zhì)的有害轉(zhuǎn)化，減少了糞便中氨氣等，因而提高了營養(yǎng)物質(zhì)的利用、也減少了糞便中氨、磷的含量、減少了水體富營養(yǎng)化保證了動物機體、環(huán)境良性互動、動態(tài)平衡、循環(huán)持續(xù)健康發(fā)展。